Weingut Juris Burgenland Heideboden Blaufränkisch 2017

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

13,75 per fles

Voor 20:00 besteld, morgen in huis

13,75 per fles

Voor 20:00 besteld, morgen in huis
8+
Hamersma
2016
De Grote Hamersma: 8+

Net als in Juris' St. Laurent, herkennen we ook in de Blaufränkisch dat aantrekkelijke sinaasappelige. En ja hoor, dan komen ook de cacaobitters en witte peper om de hoek kijken.
8,5
Wijngids
2016
De Wijngids: 8,5

Rijp paars fruit in de neus, mineraal en kruidig. Fluwelen fruitbody met zwarte kers en cassis met noterige tannine en tonen van versgemalen witte peper in de afdronk.

Axel en Herta Stiegelmar van Weingut Juris maken verfijnde, elegante en goed doordrinkbare rode wijnen met de juiste balans tussen frisse en ronde smaken. Niet voor niets zijn ze lid van de RWB (Renommierte Weingüter Burgenland), een exclusieve, slechts dertien leden tellende vereniging van wijnproducenten.

De wijngaarden van de familie Juris liggen in het warmste deel van Oostenrijk, in het plaatsje Gols aan de noordelijke kant van de Neusiedlersee. Liefhebbers van elegante rode wijnen – met de rijpheid, maar zonder de kracht en zwoelheid van wijn uit warmere streken – maken hier een goede keuze.

Neem bijvoorbeeld deze verfijnde en mild smakende, eikengerijpte rode wijn van de blaufränkisch-druif. Blaufränkisch is de rode sterdruif van Burgenland. Ook in Duitsland, waar hij bekend staat als Lemberger, geeft hij vooral in Württemberg prachtige en zeer gewilde rode wijnen. Deze versie van Juris is van hoog niveau en goed te vergelijken met een moderne, rijpe Pinot Noir.

Weingut Juris Burgenland Heideboden Blaufränkisch

Proefnotitie

Helderrode tint met iets evolutie; kruidig, mild fruitig van geur met nuances van bessen en wat laurier. De smaak zet soepel en elegant in en eindigt met een evenwichtige afdronk. 

Drinken bij

Licht gekoeld prima bij gevogelte of mild gekruide gerechten.

Houdbaarheid

Nu op dronk, goed houdbaar tot 5 jaar na oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Oostenrijk
Herkomstgebied Burgenland
Producent Weingut Juris
Oogstjaar 2017
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Blaufränkisch
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Juris

Weingut Juris ligt in het plaatsje Gols, aan de noordoostkant van de Neusiedlersee in Burgenland (Oostenrijk). Een goede plek, want dit is het warmste deel van Oostenrijk, met de meeste zonuren. Bovendien heeft de watermassa van de Neusiedlersee – een groot, ondiep steppemeer – een gunstige invloed op het klimaat. Dat betekent dat hier ook blauwe druiven goed kunnen rijpen. Weingut Juris is dan ook gespecialiseerd in wijnen van st. laurent en pinot noir.

De familie Stiegelmar, eigenaar van het domein, bedrijft al generaties lang wijnbouw. Niet onbelangrijk, want de jongste generatie in de persoon van Axel Stiegelmar beschouwt traditie als het noodzakelijke fundament voor vernieuwing. Die vernieuwing is vooral te vinden in de uiterst moderne, strak vormgegeven kelder, waar het energieverbruik minimaal is en de wijn zoveel mogelijk met behulp van de zwaartekracht verplaatst wordt, ook bij het bottelen. Zo wordt de wijn niet onnodig opgeschud.

Maar hoe innovatief de kelder ook is, Axel is ervan overtuigd dat de kwaliteit van een wijn al in de wijngaard moet ontstaan. Het is niet de bedoeling dat we in de kelder fouten uit de wijngaard recht gaan zetten, zegt hij in een interview. De wijnen van deze jonge, kundige wijnmaker zijn energiek, fruitig en verfijnd, en worden internationaal hoog gewaardeerd.

Weingut Juris Burgenland Sankt Laurent 2017

  • Het proberen waard!
  • Top bij gegrild wit vlees
8,5
Hamersma
2015
De Grote Hamersma: 8,5

Bourgogne treft Oostenrijk. Wildgebraad ontmoet zuurkool. Een tufje Burgenlandse witte peper maakt het af. Het Jurisrapport is weer uitstekend dit jaar.
Perswijn
2015
Perswijn: 4 sterren

Aromatisch, fijn rood fruit, specerijen, rond, goede zuren, fris, elegant, zachte bitters

17,20

Vanaf 12 flessen 15,77 per fles

Voor 20:00 besteld, morgen in huis

Weingut Juris Burgenland Pinot Noir 2017

  • Op-en-top verfijnd
  • Voorbeeldige pinot noir
Perswijn
2015
Perswijn: 4,5 sterren

Kruidig, hout, zomerfruit, framboos, fris, elegant, getypeerd, bittertje

19,20 per fles

Voor 20:00 besteld, morgen in huis
Even geduld a.u.b.