Wijnkist met Cellers Sant Rafel Montsant Joana

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


13,95 per pakket

Voor 20:00 besteld, maandag in huis

  • Gratis wijninformatie bij elk pakket

13,95 per pakket

Voor 20:00 besteld, maandag in huis

  • Gratis wijninformatie bij elk pakket

Het kleine wijngebied Montsant, ten westen van Tarragona, is een van de verborgen schatten van Catalonië. Hier maakt de kleine en ambachtelijke bodega Cellers Sant Rafel furore. Het familiebedrijf, een van de slechts zestig producenten in dit beloftevolle gebied, is sinds 1996 eigendom van Xavi en Pilar Peñas, beiden afkomstig uit de streek.

Ze vernieuwden de wijngaard en kelder en bottelen sinds 2007 de gehele productie. Xavi is een prima wijnmaker en heeft jaren ervaring opgedaan op het exclusieve Gran Clos in Priorat. Inmiddels produceert het wijnhuis volledig biologisch op zo’n veertig hectaren wijngaard. Maar Xavi vraagt geen officieel bio-certificaat aan, vanwege het te omvangrijke papierwerk voor zijn relatief kleine productie.

Heerlijk bij kazen en stokbrood

Joana is hoofdzakelijk gemaakt van dé druif van deze streek: garnacha. De druiven rijpen hier lang door, tot ver in oktober, en worden perfect rijp. De aanvulling van ongeveer 15% merlot zorgt voor een volle en zachte smaak. De wijn rijpt bewust niet op eikenhout en is in stijl vergelijkbaar met een goede zuidelijke rhônewijn.

Inhoud:

Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Perswijn
1927
Perswijn:

Vijgen en koffie, tabak, dadels, weelderig zoet, fijne zuren en elegantie
96
Wine Enthusiast
1927
98
Parker
1927
The Wine Advocate: 98 punten

The NV Pedro Ximénez Solera 1927 is non-vintage, but does have some 1927 material in it. This is totally dark brown/ amber with notes of figs, toffee, caramel syrup, molasses and coffee. It is dense, super sweet, intense, rich and an amazingly, unctuously textured, thick beverage to consume slowly and introspectively after a meal. Drink now through 2050, or even longer.

17,80 per fles

Voor 20:00 besteld, maandag in huis

Jean-Louis Denois Tradition Extra Brut

  • Bio-bubbel uit Limoux
  • Verfijnd & toasty
Le Guide Hachette des Vins
Le Guide Hachette des Vins: 1 sterren

Crémeuse et toastée, la bouche séduit par sa texture épanouie et sa richesse bien contenue par ce qu'il faut d'acidité. Un crémant ample et savoureux qui trouvera sa place à table.

17,50

Nu 2 flessen 31,50

Voor 20:00 besteld, maandag in huis

Alvear Montilla-Moriles Oloroso Asunción 50cl.

  • Zacht van smaak
  • Lekker bij gestoofd wild

24,30 per fles

Voor 20:00 besteld, maandag in huis

Even geduld a.u.b.