Clemens Busch Mosel Marienburg Spätlese Goldkapsel Riesling 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

34,70 per fles

Voor 20:00 besteld, zaterdag in huis

Exceptioneel mooie zoete Riesling

  • Van Mosel-grootheid Clemens Busch
  • Intens, puur en met duizelingwekkende lengte
  • Mooi bij frisse desserts als citroentaart

34,70 per fles

Voor 20:00 besteld, zaterdag in huis
93
Vinous
2022
Vinous: 93 punten

Lovely, full-fruited, intense, but not too sweet. Just wonderfully harmonious with the right amount of tartness.
18
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 18 punten

There’s plenty of zest, even more juice, generous but not exaggerated residual sugar and acidity that knows its place, rounding the finish off nicely. Delicious.

Clemens Busch maakt in zijn Marienburg-wijngaard niet alleen duizelingwekkende droge Rieslings, maar ook schitterende zoete. De Spätlese Goldkapsel is een van onze favorieten.

Clemens maakt deze wijn niet ieder jaar, maar uitsluitend in jaren met warme en droge omstandigheden, waardoor er iets botrytis (oftewel edele rot) kan ontstaan. De (officieuze) aanduiding Goldkapsel geeft aan dat het een bijzonder mooie kwaliteit Spätlese betreft, die bijna naar een Auslese neigt.

De wijn heeft een loepzuivere en complexe geur, met tonen van rijp citrus- en tropisch fruit en een hint van groene kruiden. In de smaak is de wijn intens, puur en honingachtig zoet, maar zonder enig moment plakkerig te worden.

Het tegenwicht van de frisse zuren geeft deze wijn de perfecte spanning en doordrinkbaarheid. De afdronk blijft eindeloos aanhouden, en met maar een bescheiden alcoholgehalte is deze fles sneller leeg dan je lief is. Zeer aanbevolen!

Clemens Busch Mosel Marienburg Spätlese Goldkapsel Riesling
Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Zoet
Land Duitsland
Herkomstgebied Mosel
Producent Weingut Clemens Busch
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 7,50%
Druivenrassen 100% Riesling
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Clemens Busch

Bij Weingut Clemens Busch in Pünderich is vrijwel alles indrukwekkend mooi, van het Gutshaus uit 1663 dat pal boven de Mosel ligt tot de adembenemend steile, in terrassen aangelegde wijngaarden van de Marienburg recht ertegenover. Clemens en Rita Busch maken hier samen met zoon Johannes wijn van 16 hectare wijngaarden. Die zijn verdeeld over verschillende percelen met elk hun eigen bodemsoort – rode, grijze en blauwe leisteen – en microklimaat. Ze zijn vrijwel volledig beplant met riesling.

Clemens Busch, lid van de prestigieuze VDP, werkt volgens de principes van de biodynamie. Hij streeft ernaar ziekten te voorkomen, de bodem levend te houden en sterke planten te kweken; Busch gebruikt graag het woord ‘vitaal’ als hij over zijn wijngaard praat. Op de hellingen gebeurt het meeste werk noodgedwongen met de hand. Beter gezegd: met pure spierkracht, want Clemens en Johannes klimmen heel wat af.

Hoewel Busch ook gebruikmaakt van de voordelen die roestvrij staal biedt, laat hij een deel van de wijnen op oude foeders gisten: de zuurstof die ze doorlaten, leidt tot een gelijkmatiger verloop van de vergisting. En omdat hij de wijnen spontaan laat gisten, kan het proces lang duren. Acht tot tien maanden is geen uitzondering; soms zijn er uitschieters van dertig maanden. Het resultaat: wijnen die wereldwijd een grote aanhang hebben en tot de beste van de Mosel horen.

90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten

The concentrated palate tingles with rounded freshness and lemony stone fruit, driving deep into the stone with pronounced saltiness.
91
Mosel Fine Wines
2019
Mosel Fine Wines: 91 punten

The wine is gorgeously animating on the precise and zest-infused palate and leaves a feel of orchard fruits and herbal elements in the beautifully tart finish.
91
Vinous
2018
Vinous: 91 punten

Fresh apple and cherry are wreathed in thyme on the nose, then come to the palate with a silky impression of lees inflection as well as generous juiciness.

22,20 per fles

Voor 20:00 besteld, zaterdag in huis

Clemens Busch Mosel Riesling Trocken 2022

  • Fris, fruitig en elegant
  • Lekker bij gevogelte
89
Vinous
2022
Vinous: 89 punten

The lithe palate is more forthcoming with fruit, showing tender pear, lemon, and slight white pepper. A dry, very lemon-pronounced finish.
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

Appel, witte perzik, kamille, vuursteen, fijn sappig, heel precies, licht, goed lang

15,40 per fles

Voor 20:00 besteld, zaterdag in huis
92
Vinous
2022
Vinous: 92 punten

There’s a certain grapefruit zestiness with an edge of salt, resulting in texture and mouth-watering, pleasant bitterness.
16,5
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Big and bold. Really a very successful, intense 2021. Lots to chew on.
95
Vinous
2021
Vinous: 95 punten

The palate continues in the same vein, adding riper stone fruit and even a tropical fruit edge, countered by racy yet ripe freshness. On the long, exciting finish that tapers back to citrus, a lovely

43,70 per fles

Voor 20:00 besteld, zaterdag in huis
Even geduld a.u.b.