Delen:

Zeldzame witte Toscaanse wijn

  • moderne witte wijn
  • gemaakt van sauvignon-, vermentino- en chardonnaydruiven
  • complex en droog van smaak
  • zeer geschikt bij kruidig vis, kalfs- of varkensvlees

Campo Alla Sughera ligt 'op stand' en heeft met Ornellaia, Sassicaia en Gaja beroemde ‘Bolgheri’-buren. Deze witte wijn is gemaakt van sauvignon, vermentino en chardonnay. De druiven worden eind augustus handmatig en in de vroege en koele ochtend geplukt. De sauvignon- en chardonnaydruiven gisten in eikenhouten vaten, de vermentinodruiven in roestvrijstaal.

Dit is een bijzondere kwaliteitswijn, in smaakprofiel vergelijkbaar met een mooie witte Bourgogne. In januari 2018 kreeg de oogst 2016 de maximale vijf sterren van Perswijn.

Wijngoed Campo Alla Sughera

Campo alla Sughera Bolgheri Bianco Achenio

Proefnotitie

Krachtig en verfijnd aroma van rijp fruit en getoast eikenhout. De smaak is vol, rond en pittig, de afdronk fraai, aanhoudend en evenwichtig.

Drinken bij

Een fraaie, complexe droge witte wijn. Zeer geschikt bij kruidige vis, kalfs- of varkensvlees.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst; gemakkelijk tot zes jaar houdbaar.

13% korting

Van € 25,35 voor € 21,95

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Toscane
Producent Campo alla Sughera
Oogstjaar 2017
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
  Jaar Onderscheiding
2016 Perswijn - januari/februari 2018: Tweede plaats in de proeverij Toscane wit | ***** Uitstekend
2016 Vinum - oktober 2017: 16.5/20 punten
2015 Perswijn - januari/februari 2018: Winnaar in de proeverij Toscane wit | ***** Uitstekend
2014 Merano Wine Award Bollino Rosso 88-90 pt
2013 Perswijn - mei/juni 2015: ****(*) Zeer goed
2013 Decanter - World Wine Awards 2015: Zilveren medaille
2013 The Wine Advocate - oktober 2014: 89/100 punten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Campo alla Sughera

Bolgheri is een befaamd stukje Toscane: in dit kleine wijngebied aan de kust liggen domeinen van grote namen als Gaja en Antinori. Begrijpelijk dus dat ook andere wijnbedrijven zich er graag vestigen. Tegelijk vereist het wel lef om naast zulke wijnreuzen neer te strijken. De Duitse familie Knauf durfde het aan en creëerde in 1998 Campo alla Sughera, met 20 hectare wijngaard. Hun eerste oogst was in 2001 en al snel kregen de wijnen internationaal veel succes vanwege hun opvallende kwaliteit.

De wijnbouw in Bolgheri – waar zeewind in de zomer de hitte tempert en in de winter de kou verzacht – gaat heel ver terug: de eerste wijnstokken zouden er geplant zijn door de Etrusken. Maar sinds de jaren zestig staan in dit deel van Italië typisch Franse druivenrassen, zoals cabernet sauvignon, merlot, sauvignon blanc en chardonnay. Toen was dat revolutionair, maar inmiddels zijn deze rassen hier geen ‘vreemden’ meer en leveren ze prachtige wijnen op.

Ook bij Campo alla Sughera is dat het geval. De opbrengsten per druivenstok worden laag gehouden, en de planten staan dicht bij elkaar, zodat ze niet overmatig veel fruit produceren. Samen met vakmanschap in de kelder, zoals een goed gedoseerde houtrijping, zorgt dat voor volle en intense, maar toch verfijnde wijnen.

Even geduld a.u.b.