Delen:

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Dorés Blanc 2018

  • Witte Rhônedruiven, origineel en gewild
  • Biologisch, puur en zuiver van smaak
  • Sappig droog, met prachtige fruitintensiteit
  • Best van smaak tot 2 jaar na de oogst

De aromatische, droge witte Galets Dorés is een prachtige en zuivere assemblage van 40% roussanne, 25% grenache blanc en 25% vermentino, aangevuld met marsannedruiven. Gemaakt van optimaal rijpe druiven, met een moderne temperatuurgecontroleerde vinificatie in RVS tanks en drie maanden sur lie-rijping.

Zo is François Collard erin geslaagd een onweerstaanbaar lekkere en originele biologische wijn te maken met een bijzonder gunstige prijs-kwaliteitverhouding. Deze wijn heeft de verleidelijke combinatie van vers-fruitgeuren en aanlokkelijke sappigheid, kenmerkend voor witte Rhône.

Een sommelierslieveling, want er is momenteel een sterke ‘revival’ van de betere witte Rhônewijnen die uitermate goed presteren aan tafel. Verrassend goed als begeleider van tal van gerechten zoals asperges, gegrilde vis en maaltijdsalades, maar ook prima inzetbaar als aperitief en terraswijn.

Francois Collard

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Dorés Blanc

Proefnotitie

Verfijnd geurende wijn met nuances van meloen en abrikoos in het aroma; de smaak zet rond en zacht in en heeft een aangename en aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Fraaie droge witte wijn, uitstekend bij mediterrane visschotels of gevogelte.

Houdbaarheid

Nu prima op dronk, gemakkelijk houdbaar tot twee à drie jaar na oogstdatum.

€ 9,95 per fles

Voor 20:00 besteld, dinsdag in huis

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Château Mourgues du Grès
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
  Jaar Onderscheiding
2016 The Wine Advocate - november 2017: 88/100 punten | Subtle spice notes layered atop pear and melon fruit
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Château Mourgues du Grès

In het zonovergoten Franse zuiden, op het plateau van Beaucaire in Costières de Nîmes, ligt het mooie historische domein Mourgues du Grès. Eens behoorde het domein toe aan de Ursulinen van Beaucaire, vandaag de dag maken François en Anne Collard hier een prachtige serie biologische wijnen die tot de beste van de streek gerekend worden. De naam Mourgues du Grès verwijst naar de historie van het domein. ‘Mourgues’ is de Provençaalse benaming voor nonnen. Grès verwijst naar de platte ronde stenen die het terroir van Costières de Nîmes kenmerken. 

François werkt vanaf zijn eerste botteling in 1993 volgens biologische principes. In 2014 ontving het domein de officiële certificering. De wijngaarden worden begraasd en bemest door schapen en hebben een natuurlijk laag rendement. De ronde stenen in de wijngaard (grès of galets) zijn mede verantwoordelijk voor de arme, maar perfecte bodem voor kwaliteitswijnbouw. Beperking van de opbrengst per wijnstok zorgt voor rijpe druiven met veel smaakconcentratie. Dat proef je terug in de wijnen, die overigens zeer doordrinkbaar zijn en droog van smaak.

Op het etiket van de wijnen staat de zonnewijzer afgebeeld die ook op de muur van het domein te vinden is, omlijst door de woorden ‘sine sole nihil’. Niet alleen past deze vrolijke variatie op het Spartaanse ‘sine labore nihil’ perfect bij het zonnige weer in Nîmes, het is ook het geheim van de uitmuntende kwaliteit van de wijnen. Het is immers dankzij het warme klimaat dat de druiven optimaal rijp worden, en de wijn zo lekker.

Château Mourgues du Grès Pont du Gard Terre d'Argence Blanc 2017

  • Rijk Zuid-Frans wit
  • Originele assemblage

€ 13,95 per fles

Voor 20:00 besteld, dinsdag in huis

Even geduld a.u.b.