Marqués de la Sierra Ribera del Guadiana Tempranillo 2018

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


8,40 per fles

Voor 20:00 besteld, morgen in huis
  • Trouvaille uit het onbekende Ribera del Guadiana
  • Prachtige houtdosering in combinatie met sappige, rijpe, tempranillosmaak
  • Heel geschikt buiten de maaltijd om
  • Jong gedronken op z’n best maar kan ook tot drie à vier jaar na de oogst verder rijpen

8,40 per fles

Voor 20:00 besteld, morgen in huis
Por Favor
2016
Por Favor Spanje:

Dit is een schoolvoorbeeld van een smeuïge Spaanse rode wijn met finesse en een kleine hint van eikenhout. Alle druiven komen van eigen, biologisch beheerde wijngaarden en voldoen aan hoge kwaliteitseisen. Om fruit en frisheid te behouden, worden de druiven ‘s nachts geoogst. Na de alcoholische gisting volgt de voor rode wijnen gebruikelijke tweede gisting in vaten van driekwart Frans en een kwart Amerikaans eiken. De wijn rijpt ongeveer drie maanden in dezelfde vaten verder...

Schoolvoorbeeld van smeuïge Spaanse rode wijn met finesse en een kleine hint van eikenhout. De familie Alvear, bekend om zijn fraaie klassieke wijnen uit Montilla, bezit ook wijngaarden in een van de minst bekende Spaanse wijnstreken: Ribera del Guadiana, noordwestelijk van Sevilla in Extremadura. De wijngaarden worden nagenoeg biologisch bewerkt.

Ribera del Guadiana

Om fruitigheid en frisheid in de wijn te behouden, worden de druiven ‘s nachts geoogst en binnen een half uur naar de wijnkelder getransporteerd. Een noodzaak in deze regio, waar het overdag erg heet is. Na de eerste alcoholische gisting volgt de voor rode wijnen gebruikelijke tweede gisting in kleine en voornamelijk Franse eikenhouten fusten.

De wijn rijpt ongeveer drie maanden in dezelfde fusten verder. Met als resultaat: een geurige en verleidelijke rode wijn met een prachtige balans tussen druivenfruit en eikenhout. Zeer aanbevolen, deze tempranillo: een wijn met een prima prijs-plezierverhouding!

Ribera del Guadiana

Proefnotitie

Mooie wijn met een volrode kleur en een geurig aroma van rijp rood fruit, een vleugje eiken en wat kruidigheid. De smaak is evenwichtig, aromatisch en vol – met een frisse, zuivere afdronk.

Drinken bij

Heerlijke wijn, ook lichtjes gekoeld. Prima bij koude schotels of grillgerechten.

Houdbaarheid

Nu op dronk, gemakkelijk houdbaar tot drie à vier jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Ribera del Guadiana
Producent Alvear
Oogstjaar 2018
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Tempranillo
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2016 Por Favor - herfst 2017
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Alvear

Oud en eerbiedwaardig, zo mag je familiebedrijf Alvear, opgericht in 1729, wel noemen. Deze bodega ligt in Zuid-Spanje, in de DO Montilla-Moriles, dicht bij sherrygebied Jerez. Vanwege de lange, hete en droge zomers staan de druiven op de hellingen van de bergrug Montilla y Moriles aangeplant, zodat ze ’s nachts verkoeling krijgen.

De sterdruif van Alvear is pedro ximénez. Die kan goed tegen de hitte en is gewend aan de zeer arme, kalkrijke bodems die typisch zijn voor dit gebied. Van deze suikerrijke druif maakt Alvear hetzelfde type wijn als in Jerez, zowel droog als zoet.

De zoete wijn, PX, wordt van gedroogde druiven gemaakt, en heeft een intense, diepe smaak. De droge wijnen krijgen een jarenlange rijping in oude vaten. Tijdens die periode worden jongere en oudere wijnen steeds met elkaar gemengd. Een deel van de wijnen ontwikkelt zich onder een beschermend laagje gist (het type fino), een deel oxideert (oloroso) en een deel maakt het allebei mee (amontillado). Zo ontstaat een serie heel bijzondere, complexe en uitgesproken wijnen.

In Jerez maken ze de droge wijnen van de druif palomino fino. Omdat Alvear pedro ximénez gebruikt, zijn hun wijnen voller en ronder van smaak. Erg lekker en absolute aanraders!

Even geduld a.u.b.