Delen:

De Corralillo wijn serie van Matetic Coralillo is de naam van een meer dan honderd jaar oude wijnkelder en 'wijnmakerij' in Rosario Valley waar ooit de zogenaamde missionarisdruif geteeld en geoogst werd door de in Chili neergestreken missionarissen, die het geestrijke vocht blijkbaar broodnodig hadden om hun missie te verwezenlijken.
 

Proefnotitie

Bright ruby red color with violet inked hints. The nose is immensely fruity, with spicy and distinctive balsamic and chocolate notes. A concentrated, rich palate with round tannins leads to a long and juicy aftertaste.

Drinken bij

The ideal companion for grilled red meat, game, matured cheeses and charcuterie. Serve at 18° C

€ 17,75 per fles

Voor 20:00 besteld, morgen in huis

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Chili
Herkomstgebied San Antonio Valley
Producent Matetic Vineyards
Oogstjaar 2013
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen Cabernet Sauvignon
  Jaar Onderscheiding
2014 94 pt Wine & Spirits
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Matetic Vineyards

Matetic is een nog jong wijnbedrijf, opgericht in 1999, met grote ambities. De (niet onbemiddelde) Matetic familie besloot de wijnwereld te gaan verkennen, want er bestond een groot geloof in het potentieel (klimaat en bodem) van de Rosario Valley. Gebruikmakend van alle kennis, die voorhanden is op druiven- en wijntechnische gebied werd en wordt gewerkt aan een nu al indrukwekkend gamma wijnen. Alle op biologisch dynamische wijze tot stand gekomen. Kosten noch moeite worden gespaard. De Matetic familie bezit zo'n beetje het gehele dal en ze hebben goed laten onderzoeken op welke plaatsen een bepaalde druivensoort het best aangeplant kon worden. Met de voor deze druif ideale omstandigheden zowel qua bodem als microklimaat. Modern, zakelijk en op biologisch dynamische grondslag, dat is best gedurfd, maar getuigt van groot vertrouwen in deze manier van werken.

Even geduld a.u.b.