Wijnkist met Vivanco Rioja Blanco en Crianza

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


28,25 per pakket

Voor 20:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis wijninformatie bij elk pakket

28,25 per pakket

Voor 20:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis wijninformatie bij elk pakket

Vivanco Rioja Blanco
Prachtig voorbeeld van de moderne stijl witte rioja zonder eikenhoutrijping. Rafael Vivanco maakt met een werkelijke unieke blend van de druiven viura, tempranillo wit en maturana een loepzuivere, mineralige witte wijn die een verademing is vergeleken met de zware, houtgerijpte ‘old-school’ stijl van veel andere producenten. Mede daarom is deze frisse en aromatisch sterke rioja een prima begeleider van talloze visgerechten en past bovendien uitstekend als aperitiefwijn. 

Vivanco Rioja Crianza
De tempranillodruiven voor de crianza worden laat, pas in oktober, met de hand geplukt van percelen wijngaard in de Rioja Alta, in het dorpje Briones. Na de alcoholische gisting volgt de melkzuurgisting in eikenhouten fusten gevolgd door een rijping van ongeveer 16 maanden. Alle behandelingen in de kelder, zoals het traditionele oversteken van fust naar fust gebeurt zonder pompen en met behulp van zwaartekracht. Rafael doet er alles aan om verfijnde wijnen te maken met complexiteit. Dat proef je terug in deze fraaie crianza.

 

Inhoud:

Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Perswijn
1927
Perswijn:

Vijgen en koffie, tabak, dadels, weelderig zoet, fijne zuren en elegantie
96
Wine Enthusiast
1927
98
Parker
1927
The Wine Advocate: 98 punten

The NV Pedro Ximénez Solera 1927 is non-vintage, but does have some 1927 material in it. This is totally dark brown/ amber with notes of figs, toffee, caramel syrup, molasses and coffee. It is dense, super sweet, intense, rich and an amazingly, unctuously textured, thick beverage to consume slowly and introspectively after a meal. Drink now through 2050, or even longer.

18,40 per fles

Voor 20:00 besteld, morgen in huis

Jean-Louis Denois Crémant de Limoux Tradition Extra Brut

  • Prachtbubbel uit Limoux
  • Gemaakt als Champagne
Perswijn
Perswijn: 4 sterren

Fijn, peer en appel, rokerig, breed, krachtig, mooi droog, bitters, smaakvol
9-
Hamersma
De Grote Hamersma: 9-

Geniet van een boterzachte mousse, brioche, perzik, peer, groene appel en priemende zuren. Geruststellend droog en weldadig. Het begin van een traditie wellicht om Crémant de Limoux te schenken?

19,20

Vanaf 12 flessen 17,60 per fles

Voor 20:00 besteld, morgen in huis

Alvear Montilla-Moriles Oloroso Asunción 50cl.

  • Zacht van smaak
  • Lekker bij gestoofd wild
95
Vinous
Vinous: 95 punten

Dry, lean and overwhelmingly chalky on the palate, it finishes long and persistent. This is a very impressive wine—a perfect contrast of dryness and richness with a refreshing core.

24,30 per fles

Voor 20:00 besteld, morgen in huis
Even geduld a.u.b.