Bodegas Trenza Yecla Family Collection 2016

Bodegas Trenza Yecla Family Collection

31,20 per fles

Voor 20:00 besteld, dinsdag in huis

Yecla Monastrell volgens de broers Tofterup

  • Van ruim 50 jaar oude stokken
  • Met 24 maanden rijping in nieuw Frans eiken
  • Krachtig en complex; perfect bij stevige vleesgerechten

31,20 per fles

Voor 20:00 besteld, dinsdag in huis

De Family Collection is de luxe prestigewijn van het Spaanse Bodegas Trenza. De Deense broers David en Jonas Tofterup vlechten hun gezamenlijke kennis van, ervaring met en passie voor wijn samen tot deze bijzondere rode Yecla. Toepasselijk, want de naam Trenza is tevens het Spaanse woord voor vlecht.

Deze klassewijn wordt gemaakt van overwegend monastrell, de druif waar Yecla beroemd om is, aangevuld met een klein deel garnacha tintorera en cabernet sauvignon. De stokken staan aangeplant op 850 meter boven zeeniveau en zijn tot 52 jaar oud. David en Jonas oogsten de druiven met de hand, in kleine kratjes van 15 kilo. Hiermee zorgen ze ervoor dat het fruit zo onbeschadigd mogelijk in de kelder arriveert.

Wijnmakers Jonas en David Tofterup

Voor de wijnbereiding worden de druiven eerst gekoeld en ontsteeld. Er volgt een koude schilinweking van 72 uur, waarna de vergisting op gang wordt gebracht. Tot slot wordt de wijn overgestoken naar nieuwe bourgognevaten van 500 liter om nog eens 24 maanden te rijpen.

Het levert een rijpe, complexe en geconcentreerde rode wijn op, met een volle body en tonen van rijp donker fruit, chocolade en tabak. Dit is absoluut een wijn voor bij krachtige gerechten, zoals osso buco, wild zwijn of geroosterd lamsvlees. Bewaren is ook een goede optie, want deze fantastische Yecla wint aan complexiteit door enige jaren flesrijping.

Bodegas Trenza Yecla Family Collection
Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Yecla
Producent Bodegas Trenza
Oogstjaar 2016
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 15,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Bodegas Trenza

Bodegas Trenza is letterlijk een uitgekomen jongensdroom, en wel van de Deense broers David en Jonas Tofterup. Beiden werde in Denemarken geboren,maar het gezin Tofterup verhuisde, toen de broers vijftien en vijf waren, naar de Spaanse Costa del Sol. Het was hier dat de beide broers hun voorliefde voor gastronomie en wijn ontwikkelden.

David begon zijn carrière in de wijn eind jaren negentig. Eerst werkte hij als assistent-wijnmaker bij diverse bekende wijndomeinen in Spanje, Bordeaux, Chili en Californië. Vervolgens werkte hij jarenlang als leidinggevend wijnmaker bij een grote Spaanse producent. In 2004 zette hij de grote stap en startte hij zijn eigen wijndomein in Yecla.

Jonas is tien jaar jonger zijn dan David, maar minstens zo ambitieus. Toen hij op zijn 11e een opstel moest schrijven over zijn toekomst, schreef hij vol trots dat hij samen met zijn broer wijn zou maken. En zo geschiedde. Na zijn academische flitscarrière (Jonas studeerde af in voedseltechnologie wijnbouwkunde en oenologie), vroeg zijn broer hem bij Bodegas Trenza. Intussen is Jonas niet stil blijven zitten: in 2019 studeerde hij af als eerste Deense Master of Wine.

Met twee van zulke zwaargewichten kunnen de wijnen natuurlijk niet anders dan fantastisch zijn. De broers verweven hun passie en kennis met het onmiskenbaar Spaanse terroir en haar inheemse druivenrassen om zo een prachtige collectie boutique-wijnen te creëren. Vandaar ook de naam Trenza, het Spaanse woord voor vlecht.

89
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 89 punten

Fruity and brambly nose with ripe strawberries, cherries and a hint of vanilla spice. Juicy and direct with a medium body and round tannins. Easy but drinkable. Drink now.
Goud
Berliner Trophy
2021
Goud
Bacchus
2021

11,20 per fles

Voor 20:00 besteld, dinsdag in huis
91
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 91 punten

A juicy and velvety monastrell with lots of raspberries, dried herbs and cloves. Medium body with creamy tannins. Round and plush with a punchy finish. Drink or hold.

7,95 per fles

Voor 20:00 besteld, dinsdag in huis
WineLife
2020
8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Zwart maar zonnig fruit. Donkere, sappige pruimen, snufje laurier en weldadige tannines. Voor een monastrell nogal verfijnd.
90
Wine Enthusiast
2020
WineEnthusiast.com: 90 punten

This wine has a bouquet of black cherry, cassis and anisette. Sheathed in velvety tannins, spicy notes of clove and menthol are joined by flavors of pomegranate, cherry, espresso bean and dried sage that wend their way to savory finish.

10,70 per fles

Voor 20:00 besteld, dinsdag in huis
Even geduld a.u.b.