Château Puech-Haut Languedoc Argali Blanc 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


16,30 per fles

Voor 20:00 besteld, morgen in huis

Bijzondere blend van vermentino, sauvignon & muscat

  • Van vooraanstaand Languedoc-domein Puech-Haut
  • Aromatisch, levendig fris én vol van smaak
  • Geweldig bij seafood en Aziatische gerechten

16,30 per fles

Voor 20:00 besteld, morgen in huis

8,5
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 8,5

Serieus Languedoc wit dat vanwege de regelgeving als Vin de France door het leven moet. Zacht druivig, een tropentouch, snufje meloen, iets peer, mooie zuren en een zuchtje zuidkruiden.

Deze verrassende witte Argali van topdomein Puech-Haut is een briljant huwelijk tussen zuidelijke warmte en maritieme verkoeling. Hij is gemaakt van de typisch Zuid-Franse druif rolle (vermentino) en aromatische druivenrassen sauvignon blanc en muscat.

Rolle kan perfect rijpen in de Peuch-Haut-wijngaarden zo’n twintig kilometer ten noordoosten van Montpellier. Maar ook de twee aromatische druivenrassen doen het er goed. Vanwege de hogere ligging (50-150 meter boven zeeniveau) en de koelende invloed van de Middellandse Zee behouden de sauvignon en muscat hun expressieve aroma’s en frisse zuren op deze bijzondere plek in de Languedoc.

Eenmaal geoogst, worden de drie druivenrassen apart verwerkt. Allereerst worden ze meteen bij binnenkomst geperst. Na een korte stabilisering om de vaste deeltjes te laten bezinken, start de vergisting bij lage temperatuur voor behoud van fruitigheid. Eenmaal vergist worden de drie wijnen geblend.

Het resulteert in een bijzondere én bijzonder lekkere witte wijn. De witte Argali combineert een aantrekkelijke levendigheid, geurigheid en frisse sappigheid met een zachte, volle smaak. Met z’n verleidelijke tonen van tropisch fruit en bescheiden alcohol is dit een witte wijn waar je van blijft drinken!

Château Puech-Haut Languedoc Argali Blanc

Proefnotitie

Frissappige droge witte wijn met geuren van van rijp tropischfruit. De levendige, doordrinkbare smaak heeft een aromatische verfijnde afdronk.

Drinken bij

Erg lekker bij (Aziatische) gerechten met vis, schaal- en scheldieren, of als aperitief.

Houdbaarheid

Vanaf de oogst 2 tot 3 jaar te bewaren.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Château Puech-Haut
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Château Puech-Haut

Château Puech-Haut behoort tot de topproducenten van de Languedoc. De flamboyante Gérard Bru is het brein achter het domein. Deze enorme levensgenieter heeft de joie de vivre nog net niet uitgevonden, maar is tegelijkertijd een keiharde werker, die bereikt waar hij zijn zinnen op heeft gezet. Begin jaren '80 kocht Bru een stuk grond ten noordoosten van Montpellier. Hoewel er nog geen wijnrank stond aangeplant en er nog geen AOC-classificatie voor het gebied gold, zag Gérard de potentie van het terroir met z’n bodems van kalk en klei bedekt met de beroemde galets (de platte ronde stenen die je onder meer ook in Châteauneuf-du-Pape aantreft).

En zo begon – from scratch – de creatie van een topdomein. De olijfbomen werden gerooid, wijngaarden aangelegd, het domein gebouwd. Vandaag de dag telt Puec-Haut bijna 200 hectare, verdeeld over voornamelijk de Languedoc en de AOC’s Saint Drézéry en Pic Saint Loup. Het domein maakt rood, rosé en wit, van grenache, syrah, carignan, viognier, marsanne en roussane. De wijnen zijn krachtig, vol, rond en uitgesproken. Of, om met Andrew Jefford te spreken, de belichaming van ‘New World Languedoc style’. Een terecht compliment!

90
Jeb Dunnuck
2019
Jeb Dunnuck: 90 punten

A medium-bodied, nicely textured, balanced white that has plenty of richness as well as bright, juicy acidity. It opens up nicely with air and is going to shine on the dinner table.
90
Parker
2019
The Wine Advocate: 90 punten

It offers appealing aromas of melon and pear, with a medium-bodied palate and pineapple flavors, plus hints of lime on the crisp, slightly chalky finish.

18,20 per fles

Voor 20:00 besteld, morgen in huis

Wine business
2020
winebusiness.nl:

Multi-blend van sauvignon, chardonnay, marsanne en viognier is droog, vol en zuiver met een lekker vetje. Prachtig kunstzinnig tonnetje.

34,95 per stuk

Voor 20:00 besteld, morgen in huis

Even geduld a.u.b.