Ridge Sonoma County Three Valleys 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


44,20 per fles

Voor 20:00 besteld, morgen in huis

Karaktervolle Zinfandelblend van diverse wijngaarden

  • Van druiven uit Alexander Valley, Dry Creek Valley, Sonoma Vally en Russian River Valley
  • Overwegend zinfandel (74%) met petite sirah, carignane en alicante bouschet
  • Krachtig en zwoel, met tonen van pruim, vijg, mokka en cederhout

44,20 per fles

Voor 20:00 besteld, morgen in huis
93
Wine Enthusiast
2020
WineEnthusiast.com: 93 punten

This focused, firm and tannic wine exudes black pepper and wood-smoke aromas followed by rather tight espresso, blueberry and cacao flavors.

Hoewel het beroemde Californische Ridge bekend staat om z’n single vinyard-wijnen, wordt deze Three Valleys – zoals de naam al doet vermoeden – juist gemaakt van druiven geoogst in diverse wijngaarden en zelfs in verschillende gebieden. Het draait hier niet om het uitdrukken van één specifiek terroir, maar om de kunst van het blenden. En ook deze kunst verstaat Ridge als geen ander.

De Three Valleys wordt gemaakt van overwegend zinfandel (74%), aangevuld met petite sirah (die kruidigheid en structuur geeft), carignane (die mooie fruitaroma’s toevoegt) en alicante bouschet (die zorgt voor een intense, diepe kleur). De druiven worden met de hand geoogst in Alexander Valley, Dry Creek Valley, Sonoma Vally en Russian River Valley, stuk voor stuk gerenommeerde Californische appellaties.

Ridge wijn

Eenmaal in de kelder wordt er gewerkt volgens Ridges principe van minimale interventie. De druiven worden ontsteeld en gekneusd. De vergisting vindt plaats met behulp van druifeigen gisten. Na de persing rijpt de wijn elf maanden in vaten van Amerikaans eiken, waarvan 20% nieuw. Sulfiet wordt er slechts minimaal gebruikt.

Het levert een indrukwekkende, krachtige en zwoele Zinfandel op, met kenmerkende aroma’s en smaken van pruim, vijg, mokka en cederhout. Een geweldige wijn voor bij kruidige vleesgerechten of gerijpte harde kazen.

Ridge Sonoma County Three Valleys

Proefnotitie

Diep robijnrode wijn met een gelaagde geur van framboos, pruim, vijg, mokka, cederhout en tijm. Mondvullend en zwoel van smaak met zondoorstoofd zwart fruit, evenwichtige zuren en soepele  tannines. Lange afdronk met nuances van rozijnen, cacao en rokerig eiken.

Drinken bij

Krachtige en gulle rode wijn om bij uitstek te drinken bij gekruide (vlees)gerechten, zoals gebraden kalkoen, lamskoteletten met knoflook-tijmkorst, hazenpeper of oude, harde kazen.

Houdbaarheid

Op z’n mooist tussen 3 en 8 jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Verenigde Staten
Herkomstgebied Californië
Producent Ridge Vineyards
Oogstjaar 2020
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Ridge Vineyards

Ridge Vineyards in Californië is op organische wijze ontstaan. Het begon met dokter Osea Perrone, die in 1885 een stuk grond kocht boven aan de Monte Bello Ridge. Hij plantte er een wijngaard met uitzicht op de oceaan én de baai van San Francisco. Deze steile wijngaard met zijn arme bodem brengt nog altijd Cabernet Sauvignon van topkwaliteit voort.

Rond 1940 kocht theoloog William Short het bedrijf en voegde er een tweede wijngaard aan toe. Daarna werd het overgenomen door een groep, in 1969 aangevuld met de bevlogen Paul Draper. Hij zorgde er onder andere voor dat er belangrijke wijngaarden aan het bedrijf toegevoegd werden. Zoals Lytton Springs in Dry Creek Valley (ten noorden van San Francisco), beplant met schitterende oude stokken zinfandel.

Paul Draper is ook nu nog verantwoordelijk voor het wijnmaken op Ridge Vineyards. Hij omschrijft zijn stijl als ‘pre-industrieel’; geïnspireerd op het natuurlijke proces van wijnmaken in de negentiende eeuw en gebaseerd op druiven van hoge kwaliteit. Hij grijpt zo min mogelijk in, zodat de wijnen een eigen, herkenbaar karakter hebben – een karakter dat de wijngaard ze meegeeft, niet de wijnmaker. Het levert wereldwijd erkende wijnen op die elegant, licht en complex zijn, eerder ingetogen dan uitbundig: ware klasse.

Ridge Dry Creek Valley Lytton Springs 2021

  • Intrigerende wijn
  • Vol en superverleidelijk
95+
Vinous
2021
Vinous: 95+ punten

Salivating acids and veins of tannin lend shape and persistence, but the 2021 needs time. Red cherry fruit, blood orange, rose petal and sage are some of the notes that linger on the close.
17,5
Perswijn
2019
Perswijn: 17,5 punten

Zwoel, hout, vanille, kersen, verleiding, breed, heerlijk elegant en rijp, mooie zuren, pepertje
95
Vinous
2019
Vinous: 95 punten

Readers will have to be patient. Time in the glass brings out an exotic mélange of rose petal, blood orange, pomegranate and star anise, all wrapped together by plush, silky tannins.

71,20 per fles

Voor 20:00 besteld, morgen in huis

Ridge Sonoma Valley Pagani Ranch Zinfandel 2021

  • Schitterende Sonoma Zin
  • Opvallend fris & verfijnd
17
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 17 punten

Another exclusive!!!! Aged for 14 months in American oak barrels. Sweet, spicy nose. Much fresher than most Zins. A sort of Zin guaranteed to beguile claret lovers. Still quite youthful.
95
Vinous
2021
Vinous: 95 punten

The 2021 has a ton to offer, but is also a bit reserved today. Time in the glass brings out a mesmerizing range of red/purplish fruit, spice, cedar, new leather, tobacco, mocha and dried flowers.

64,80 per fles

Voor 20:00 besteld, morgen in huis

Ridge Alexander Valley Geyserville 2020

  • Icoonwijn uit Californië
  • Zinfandel field blend
17
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 17 punten

Still quite youthful on the very savoury nose with fine tannins and notable acidity. Berry flavours but none of Zin's jamminess. A long-term wine, currently less approachable than Pagani Ranch 2022.
94+
Vinous
2021
Vinous: 94+ punten

The 2021 Geyserville hits the palate with a burst of dark red/purplish fruit, sweet spice, lavender, chocolate, dried herbs and American oak.
91
Vinous
2020
Vinous: 91 punten

The 2020 Geyserville is quite soft in this vintage. Bright red-fleshed fruit, crushed flowers, cedar, spice and sweet pipe tobacco all grace this midweight edition of Geyserville.

64,20 per fles

Voor 20:00 besteld, morgen in huis
Even geduld a.u.b.